Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 6 bjelanjaca
  • 100 grama secera
  • 200 grama mljevenih orasa
  • 4 zlice brasna
  • 1/2 praska za pecivo

KREMA:

  • 700 mlililitara mlijeka
  • 5 kasika secera
  • 6 zumanjaca
  • 2 vanilla puding
  • 230 grama putera
  • 2 rebra kuhinjske cokolade
  • 1-2 slag pjene

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto izmiksajte bjelanca sa secerom da dobijete gustu smjesu. Onda u to dodajte brasno,mljevene orahe i praska za pecivo pa mijesajte sa spatulom dok se smjesa ne sjedini.

Stavite u vec zagrijanu rernu na 190 stupnjeva oko 20 minuta.

Peceni biskvit ostavite da se potpuno ohladi.

Kremu pravite tako sto od 700 mililitara mlijeka oduzmete malo mlijeka i pomijesajte sa jajima i vanila pudingom.

U ostatak mlijeka dodajte 5 kasika secera i stavite da se kuha. U kipuce mlijeko dodajte smjesu pudinga i jaja a onda mijesajte da se smjesa zgusne.

Skinite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi.

U hladnu kremu dodajte omeksali maslac i izmiksajte dobro.

Kremu podijelite na dva dijela.

U jedan dio kreme dodajte 2 rebra otopljene kuhinjske cokolade.

Na hladan biskvit stavite prvo zutu kremu,zatim cokoladnu kremu i na kraju slag pjenu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *