Pica i salate
ZIVA TURSIJA
October 30, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo pomijesajte prvih pet sastojaka. Onda dobro oprano povrce poredajte u bure i nalijte pripremljenom tecnoscu.
Read More
SOK OD CVEKLE
October 21, 2022POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram cvekle 1 limun 1/2 kilograma šargarepe 3 pomorandže 3 jabuke 1 kilogram meda NACIN PRIPREME: Prvo sve sastojke jednostavno ocistite u stavite u blender. Dobit cete sok crvenkaste boje onda mozete da rasporedite po flasama najbolje bi bilo da ne stoji u plastici,cuvajte u hladnjaku. Sok je najbolje piti ujutro na […]
Read More
FRANCUSKA SALATA
October 17, 2022POTREBNI SASTOJCI: 250 grama mrkve 250 grama graška 200-250 grama krastavca 5-6 jaja 250 grama majoneze 300 grama kiselog vrhnja 1 kasika senfa NACIN PRIPREME: Prvo povrce i jaja narezite na sto sitnije komade. Zamijesajte vrhnje,majonezu,senf i posolite. Dodajte povrce i jaja zamijesajte.
Read More
SPREMANJE PAPRIKA ZA ZIMNICU
October 15, 2022POTREBNI SASTOJCI: po potrebi paprike (babure, roge itd.)2 zlice soli na 1 litar vode1 zlica šećera na 1 litar vode4 zlice ulja na 1 litar vode2 zlice alk. sirćeta na 1 litar vode NACIN PRIPREME: Prvo paprike bilo koje vrste operite i povadite drske sa sjemenom. U odgovarajucu posudu stavite vodu,so,secer,sirce i ulje pa kada […]
Read More
PIKANT PAPRIKE SA SENFOM
October 14, 2022POTREBNI SASTOJCI: 2 kilograma crvenih rog paprika 4-6 češnja češnjaka 4 lovorova lista 1 litar vode 3 decilitra octa 3 dekagrama soli 2 dekagrama šećera 3 decilitra ulja 40 dekagrama senfa NACIN PRIPREME: Prvo paprike ocistite i narezite na sto manje kockice. Stavite da kuhate ocat,vodu,sol,secer,lovorov list i cijele cesnjake. Kada provri ubacite kockice paprika,pa […]
Read More
PUNJENE KISELE PAPRIKE
July 10, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo rog paprike dobro operite i ocistite od sjemena. Stavite u vecu serpu 3-4 litra vode da zakuha i posolite je malo. Ubacujte po 10-ak paprika u kupucu vodu i kratko ih barite samo da prebace kljuc,vadite ih resetom u vanglicu. Bijeli luk ocistite i sameljite na masinu za meso,dodajte sjeckani […]
Read More
DOMACI SOK OD BRESKVE
July 7, 2022POTREBNI SASTOJCI: 5 kilograma neočišćenih breskvi 1,5 kilogram šećera 4 limontusa 12 litara vode NACIN PRIPREME: Prvo oljustite breskve i odvojite kospice. Izmiksajte u blenderu uz dodatak vode koju uzmete od 12 litara. Izmiksante breskve sipajte u vecu serpu i dodajte limuntos,secer,i vodu da bude ukupno 12 litara. Stavite da se kuha i kuhajte 15 […]
Read More
ZLATNA SALATA
July 3, 2022POTREBNI SASTOJCI: 1 kesa od 450 grama zlatne mešavine 2 veća krompira 100 grama kačkavalja 3 kuvana jajeta 200 grama majoneza 1 čaša od 180 mililitara pavlake po ukusu so NACIN PRIPREME: Prvo zlatnu mjesavinu stavite da se skuha pa u to dodajte krompir isjeckan na kockice,posolite po ukusu i kuhajte oko 15 minuta onda […]
Read More
TJESTENINA SALATA
June 27, 2022POTREBNI SASTOJCI: DRESSING NACIN PRIPREME: Prvo piletinu narezite na kockice i zacinite zacinom za piletinu te poprzite na teflonskoj tavi s malo ulja. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi a povrce narezite na kockice. Jos toplo meso i tjesteninu pomijesajte pa dodajte povrce. Umiješajte sve sastojke za dressing, dobro promiješajte dok ne dobijete gladak umak, umiješajte […]
Read More
ZIMNICA OD ZELENOG PARADAJZA
June 19, 2022POTREBNI SASTOJCI, 5 kilograma zelenog paradajza 2,5 litara vode solja ocata solja soli solja secera vrecica vinobrana biber u zrnu NACIN PRIPREME:Zeleni paradajz operite i posusite. Oprani parajaz poslazite u teglu. Ako vam je paradajz velik isjecite ga na manje dijelove. Pri redanju paradjza treba da se obrati paznja na to da vam ostane sto […]
Read More