Kisele paprike sa belim lukom
POTREBNI SASTOJCI:
- 80 gr. soli - koristi se kao konzervans, ali i za pojačavanje ukusa.
- 60 mili. ulja – daje blagu masnoću i pomaže...
Domaci sok od grozdja
POTREBNI SASTOJCI:
- 5 kg. crnog grožđa
- 4 kg. kristal šećera
- 6 kesica limuntusa (limunske kiseline)
- 2 litra vode
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo dobro operite grozdje pod mlazom...
Kiseli kupus iz tegle najbolji za zimu!!
Vrlo dobro znate da je kiseli kupus jako dobar i to ne smao zbog svog ukusa, već i zbog svog bogatog nutritivnog sastava. Redovna...
Ovaj recept za zimu je idealan!!
POTREBNI SASTOJCI.
- 3 kilograma svježih tikvica narezanih na tanke trakice
- 2,5 kilograma mrkve, oguljene i rezane na trakice
- 5 do 6 crvenih paprika očišćenih...
Cvekla u staklenkama bez konzervansa
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 l. vode
- 2 velike zlice šećera
- 1 zlica soli
- 1 zlica zrna bibera
- 0,03 l. (ili 30 ml) sirćetne kiseline
POSTUPAK PRIPREME:
Sve...
Zeleni paradajz u tegli za zimnice
POTREBNI SASTOJCI:
- 3 kg zelenog paradajza
- 500 mil. vode
- 1 l sirćeta (alkoholnog octa)
- 3 zlice soli
- 3 do 4 zlice šećera
- 2 do...
Extra pikantna salata
POTREBNI SASTOJCI:
- 2 kg. paradajza
- 3 kg. crvene paprike roge
- 200 gr. ljutih papričica
- 6 čenova belog luka
Prvo paradajz dobro operite,uklonite sve necistoce pa...
Paprike u pavlaci
POTREBNI SASTOJCI:
1 kg babure paprika– birajte paprike koje su čvrste, mesnate i po mogućstvu domaće, jer one imaju izraženiji ukus.
500 gr. punomasnog...
Kisele paprike sa bijelim lukom
POTREBNI SASTOJCI:
- 4 kilograma svežih paprika (očistite ih i isecite na polovine)
- 80 grama kuhinjske soli
- 60 mililitara biljnog ulja
- 80 grama kristal šećera
-...
Barena paprika
Jako bitno je da izaberete prave i dobre paprike. Najpogodnije su sorte kao što su somborka, babura ili njihova kombinacija, u ukupnoj količini od...