Pica i salate
ORAHOVACA
May 30, 2023POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME:Prvo stavite rukavice.Zatim isjecite mlade orahe. Isjecene orahe stavite u vecu teglu.Preko oraha stavite med te sve prelijte sa litrom rakije.Teglu zatvorite sa odgovarajucim poklopcem.Zatvorenu teglu ostavite da odstoji 40 dana na suncu.Kada vam padne napamet promijesajte plasticnom kasikicom.Pijte svako jutro na prazan zeludac kao lijek protiv bolesti stitne zlijezde.Prije nego upotrijebite […]
Read More
DRESING SALATA
April 5, 2023POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo ogulite krastavce,narendajte i posolite. Onda neka malo odstoje pa istisnite rukama tekucinu. kopar,origano i vlasac operite pa sitno nasjeckajte. U plasticnoj posudi pomijesajte jogurt,vrhnje,senf,med, vlasac, origano i kopar. Promiješati pa još začiniti po želji.Dobro promiješati i dodati zgnječene krastavce. 3. Poslužiti uz bilo kakvo meso ili po željI.
Read More
ZIVA TURSIJA
October 30, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo pomijesajte prvih pet sastojaka. Onda dobro oprano povrce poredajte u bure i nalijte pripremljenom tecnoscu.
Read More
SOK OD CVEKLE
October 21, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo sve sastojke jednostavno ocistite u stavite u blender. Dobit cete sok crvenkaste boje onda mozete da rasporedite po flasama najbolje bi bilo da ne stoji u plastici,cuvajte u hladnjaku. Sok je najbolje piti ujutro na prazan stomak i to samo pola case.
Read More
FRANCUSKA SALATA
October 17, 2022POTREBNI SASTOJCI: 250 grama mrkve 250 grama graška 200-250 grama krastavca 5-6 jaja 250 grama majoneze 300 grama kiselog vrhnja 1 kasika senfa NACIN PRIPREME: Prvo povrce i jaja narezite na sto sitnije komade. Zamijesajte vrhnje,majonezu,senf i posolite. Dodajte povrce i jaja zamijesajte.
Read More
SPREMANJE PAPRIKA ZA ZIMNICU
October 15, 2022POTREBNI SASTOJCI: po potrebi paprike (babure, roge itd.)2 zlice soli na 1 litar vode1 zlica šećera na 1 litar vode4 zlice ulja na 1 litar vode2 zlice alk. sirćeta na 1 litar vode NACIN PRIPREME: Prvo paprike bilo koje vrste operite i povadite drske sa sjemenom. U odgovarajucu posudu stavite vodu,so,secer,sirce i ulje pa kada […]
Read More
PIKANT PAPRIKE SA SENFOM
October 14, 2022POTREBNI SASTOJCI: 2 kilograma crvenih rog paprika 4-6 češnja češnjaka 4 lovorova lista 1 litar vode 3 decilitra octa 3 dekagrama soli 2 dekagrama šećera 3 decilitra ulja 40 dekagrama senfa NACIN PRIPREME: Prvo paprike ocistite i narezite na sto manje kockice. Stavite da kuhate ocat,vodu,sol,secer,lovorov list i cijele cesnjake. Kada provri ubacite kockice paprika,pa […]
Read More
PUNJENE KISELE PAPRIKE
July 10, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo rog paprike dobro operite i ocistite od sjemena. Stavite u vecu serpu 3-4 litra vode da zakuha i posolite je malo. Ubacujte po 10-ak paprika u kupucu vodu i kratko ih barite samo da prebace kljuc,vadite ih resetom u vanglicu. Bijeli luk ocistite i sameljite na masinu za meso,dodajte sjeckani […]
Read More
DOMACI SOK OD BRESKVE
July 7, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo oljustite breskve i odvojite kospice. Izmiksajte u blenderu uz dodatak vode koju uzmete od 12 litara. Izmiksante breskve sipajte u vecu serpu i dodajte limuntos,secer,i vodu da bude ukupno 12 litara. Stavite da se kuha i kuhajte 15 minuta od vremena kada prokljuca. Skuhani sok odmah sipajte u zagrijane flase […]
Read More
ZLATNA SALATA
July 3, 2022POTREBNI SASTOJCI: 1 kesa od 450 grama zlatne mešavine 2 veća krompira 100 grama kačkavalja 3 kuvana jajeta 200 grama majoneza 1 čaša od 180 mililitara pavlake po ukusu so NACIN PRIPREME: Prvo zlatnu mjesavinu stavite da se skuha pa u to dodajte krompir isjeckan na kockice,posolite po ukusu i kuhajte oko 15 minuta onda […]
Read More