Pica i salate

Suseni paradajz mozete cuvati u hladnjaku i na hladnom cak do dvije godine. Vrlo je jednostavan recept a idealan za vasu zimnicu. Uzmite 5 kilograma rajcice...

POTREBNI SASTOJCI: - Zelena, crvena i žuta papriku - Mrkva - luk - Cvjetača - Krastavci - Zeleni paradajz - kupus Za pripremu preliva, trebat će vam: - 500 ml alkoholnog octa - 2...

POTREBNI SASTOJCI: 5 kilograma povrća 1 kilograma paprika 1 kilograma kupusa 1 kilogram krastavčića 1 kilogram karfiola 1 kilogram zelenog paradajza, mrkve, crvenog luka Za preliv salate: 3 litra vode 1 litar sirće...

POTREBNI SASTOJCI: 4 kilograma paprike za ajvar (crvena rog) 2 kilograma oguljenog paradajiza 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) 1 veća vezica peršinovog lista 2 ravne kasike soli 4 kasike šećera 2.5...

POTREBNI SASTOJCI: 20 kilograma kupusa 800 grama soli vode 1 dunja 1 jabuka 10 listova lovora pola šake bibera u zrnu NACIN PRIPREME: Prvo operite kupus,prepolovite i narendajte u neku posudu. Stavite nasjeckan...

POTREBNI SASTOJCI: 250 grama šarene tjestenine 1 komada pilećih prsa 1 komada zelena mesnata paprika 2 komada svježih rajčica začin za pečenu piletinu DRESSING 1/2 kiselog vrhnja 1/2 vrećice majoneze origano bosiljak sol papar NACIN PRIPREME: Prvo piletinu...

POTREBNI SASTOJCI: Za bazu vam je potrebno: - 800 do 900 grama zrelih rajčica (isečenih na ploške ili krupne kocke) Za marinadu vam je potrebno: - 50 mililitara...

POTREBNI SASTOJCI: - 2 sveža krastavca srednje veličine, - Oko 200 molilitara jogurta - 3 čena belog luka ili oko pola kesice suvih granula belog luka, -...

POTREBNI SASTOJCI: 5 kilograma paprike babure 2 glavice kupusa biber u zrnu lovorov list Za sirup vam je potrebno: 3 litra vode 1 litar sirćeta 150 grama soli 200 grama šećera NACIN PRIPREME: Prvo operite...

POTREBNI SASTOJCI: 40 mladih oraha 1 kilogram meda 1 litar rakije NACIN PRIPREME:Prvo stavite rukavice.Zatim isjecite mlade orahe. Isjecene orahe stavite u vecu teglu.Preko oraha stavite med te...