POTREBNI SASTOJCI:
- 1 vinobran
- 250 grama soli
- 10 kilograma paprike
- litar kisko sirćeta
- 400 grama kristal šećera
NACIN PRIPREME:
Prvo operite paprike,ocistite od sjemenki,arezite na osmine.
Izmijesajte u posudi inobran sa secerom i solju. Prebacite papriku u plasticnu posudu,pospite mjesavinom vinobrana,soli i secera.
Prelijte sircetom,dobro promijesajte i prekrijte krpom a rubove ucvrstite da zastite paprike od komaraca,prasine itd.
Izmijesaite dobro po 4-5 puta u toku 24 sata.
Istresite u boce i prelijte s pustenom tekucinom od paprika na dno posude.
Stavite nesto da pritisnete paprike i dobro zatvorite.
