Slana jela – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

Slana jela

RECEPT ZA NAJBOLJE MESO

February 4, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo pripremite marindau u kojoj je cijela tajna tako sto cete mijesati jaja, gustin, senf i so. Dodajte omiljene zacine. Isijecite mesu u odgovarajuce komade i stavljajte u marinadu. Promijesajte i ostavite u hladnjak. Pozeljno je da odstoji preko noci. Tajna je u tome da na ovaj nacin mozete cuvati meso […]

Read More

CHAPATI TIJESTO

February 2, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo u posudu dodajte brasno,vodi i ostale sastojke pa zamijesite tijesto. Onda tijesto umotajte u providnu foliju i ostavite da stoji oko sat vremena. Tijesto podijelite na 6-7 loptica. Na pobrasnjenoj podlozi razvijte loptice i pecite na ulju u tavi. Nakon što se počnu pojavljivati mjehurići (slika),okrenite tijesto sa druge strane […]

Read More

LICKA POGACA

January 31, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo sve sastojke izmijesajte pa izlijte u uljem premazan lim. Pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.

Read More

GUZVARA SA TIKVICAMA

January 26, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo ogulite tikvice i narendajte, ostavite da odstoje 15-ak minuta i onda procijedite malo rukama. Izmijesajte sir sa troje jaja, 2 zlice kiselog vrhnja i grizom. Po zelji dodajte zacine. U premazan lim sa maslacem poredajte list kore i onda tikvicu pa smjesu sa sirom. Preko drugu koru, naguzvajte na velicinu […]

Read More

PILECE LOPTICE

January 16, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo pilece meso isjeckajte na manje, dodajte isjeckan crni luk,so, biber, jaje. Dobro promijesajte pa napravite loptice. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 15-ak minuta. U medjuvremenu pripremite nadjev: Za nadjev narendajte sir i pomijesajte sa pavlakom i isitnjenoim bijelim lukom. Izvadite iz rerne sud sa lupticama i prelijte […]

Read More

MASCARPONE SIR

January 15, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu koju ste dobro isprali u vrucoj vodi. Krpu zavezite u cvroj pa je objesite na kuhacu koju stavite na neku dublju posudu da se cijedi. Najbolje je preko noci.. Stavite u hladnjak.

Read More

RIBLJI FILETI

January 15, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo ribu isijecite na malo vece komade onda je stavite u posudu u kojoj ce se peci,uopste ne treba nicim premazati. Zacinite ribu sa vegetom, luk raspodijelite preko naspite preko svega tecnim vrhnjem. Preko zacinite sa ruzmarinom,biberom,persudnom,paprikom i jos po zelji. Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C. Staviti ribu da […]

Read More

TURSKI RUCAK

January 13, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isjeckajte na sitne kockice. Paradajzu skinite kozicu. Onda umutite jaja pa dodajte povrce, so, sjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promijesajte. Na kraju dodajte brasno p rasak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smjesu, pospite rendani sir preko i pecite […]

Read More

DORUCAK ILI VECERA NA BRZAKA

January 11, 2023

POTREBNI SASTOJCI: Fil: POSTUPAK PRIPREME: Prvo brasno pomijesajte sa jajima,dodajte so,kiselu vodu i malo mlijeka. Promijesajte mikserom da se ne bo stvorile grudvice. Dodajte preostalo mlijeko i promijesajte varjacom. Pecite palacinke u nauljenom tiganju. Ulje mozete dodati i u smjesu za palacinke. Pecite palacinke sa obje strane da blago porumene sve dok se smjesa ne […]

Read More

PREDJELO

January 11, 2023

POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo sir stavite u dublju posudu i dodajte na sunku i papriku isjeckane na sitnije kocke. Sve promijesajte. Ovom smjesom premazjte jednu po jednu oblatnu sa one hrapavije strane. Posljednjuu oblatnu ostavite ne namazanu. Pokrijte krpom i pritisnite daskom da se listovi oblatne slepe sa filom. Ostavite ih tako tridesetak minuta […]

Read More