Slana jela
RUCAK ZA POLA SATA
January 11, 2023POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo krompir sijecite na cetvrtine, luk na sto sitnije, mrkvu na kockice a papriku po zelji. U vecoj, dubljoj tavite zagirjte ulje te proprzite mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom. Dodajte mesu crni luk i pustite da se dobro uprzi cijelo vrijeme mijesajuci. Dodajte krompir i mijesajte par minuta […]
Read More
SIRNICA
January 11, 2023POTREBNI SASTOJCI: Za premaz vam je potrebno: NACIN PRIPREME: Premaz:Prvo u usitnjen kvasac sipajte malo mlake vode,secera i soli. Kad kvasac nadodje pomijesajte ga sa jajima, brasnom, mlijekom i uljem. Sve dobro promijesajte varjacom a moze i mikserom. Tijesto gustine kao za palacinke. Fil od sira: Izgnijecen sir pomijesajte sa umucenim jajima i po ukusu […]
Read More
PRZENICE
January 8, 2023POTREBNI SASTOJCI: s- tari hleb, najbolje “Sava” od pre 2-3 dana, 10-12 kriški NACIN PRIPREME: Prvo u posudi razmutite jaja vilicom onda dodajte mlijeko i so pa promijesajte. Ako ce przenice biti samo slatke moze se dodati i kesica vanila secera. Svaku krisku umocite sa obje strane u mjesavinu jaja i mlijeka pa slozite na […]
Read More
PITA SA SPINATOM I SIROM
January 2, 2023POTREBNI SASTOJCI: FIL: PREMAZ ZA KORE NACIN PRIPREME: Prvo izmijesajte u jednoj zdjeli sastojke za fil a u drugoj premaz za kore. Ako koristite svjezi spinat katko ga blansirajte i nasjeckajte a ako je zamrznuti prvo odmrznite pa onda pomijesajte sa sirom i vrhnjem. Uzmite jednu koru i stavite je u namasceni,veliki cetvrtasti pleh i […]
Read More
PITA SA SAPANACEM I JOGURTOM
January 2, 2023POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo umutite jaja,dodajte ulje, jogurt, brasno, so, prasak za pecivo, jogurt i na kraju sjeckani spanac. Premazujte: Kora, fil, kora, fil, umotajte i slazite u tepsiju koju ste premazali uljem. Premazite sve pitice uljem i poprskajte vodom pa ostavite da odstoji oko 10 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stupnjva […]
Read More
BATUHARA LEPINICE
December 29, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo sjedinite brasno, so, sodu bukarbonu i ulje. Dodajte jogurt i mlijeko pa zamijesite tijesto. Ostavite da odstoji na toplom oko sat vremena. Onda tijesto podijelite na osam loptica pa svaku razvaljajte na pobrasnjenoj podlozi. Przite u vrelom ulju po par minuta sa obje strane. Przene spustajte na kuhinjski papir da […]
Read More
PITA OD LISNATOG TIJESTA
December 28, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo sir podijelite na dva jednaka dijela po 200 grama. Onda jedan dio izrendajte a drugi isijecite na tanke kvadrate. Lisnato tijesto stavite na pleh oblozen papirom za pecenje. Onda preko stavite sunku pa krisku sira onda opet sunku i rendani sir. Pokrijte drugim slojem tijesta. Viljuskom pritisnite krajeve a onda […]
Read More
ZATVORENI SENDVICI
December 27, 2022POTREBNI SASTOJCI: Za tijesto vam je potrebno: Za nadev vam je potrebno: Za premazivanje: NACIN PRIPREME: Prvo u posudu stavite kiselu pavlaku, so, secer, jaja, sve dobro umutite zicom. Dodajte omeksali margarin, prasak za pecivo i postepeno dodajite brasno i zamijesite glatko tijesto. Ostavite neka odstoji 20 minuta. Tijesto podijelite na 18 loptica. Svaku razvaljajte […]
Read More
PILETINA U JOGURTU I SENFU
December 27, 2022POTREBNI SASTOJCI: NACIN PRIPREME: Prvo pileci file narezite na kockice i pecite 5 minuta na tavi sasvim bez masnoce. Povremeno protresite tavu da bi piletina sa svih strana bila jednako pecena. Tada zalijte jogurtom, dodajte senf, sol i biber te kurkumu i malo izmrvljene sjemenke korijandera, promijesajte te pirjajte na umjerenoj vatri dok sva tekucina […]
Read More