Familijarni recept za barene paprike!!
POTREBNI SASTOJCI:
- 6-8 kilograma paradajz paprika
- 4 litre vode
- 1 litra alkoholnog octa (4% kiseline)
- 1/2 litre ulja
- 250 grama soli
- 250 grama šećera
-...
Paprike sa bijelim lukom
POTREBNI SASTOJCI:
- 4 velike paprike (crvene, žute ili zelene)
- 4-5 čehna bijelog luka
- 4-5 kasika maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- Svježi peršun...
Domaci mljeveni paradajz za zime
POTREBNI SASTOJCI:
- 5 kilograma zrelog paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena bijelog luka
- 2 šargarepe
- 1 veza peršuna
- 2 zlice šećera
- 2 zlice...
Sataras za zimu
Za ovaj recept potrebni su vam sledeci sastojci:
- 1 kilogram luka
- 3 kilograma paprika (raznih boja)
- 3 kilograma mesnatog paradajza
- 2 do 3 šargarepe...
Zeleni paradajz u tegli za zimnice
POTREBNI SASTOJCI:
- 3 kg zelenog paradajza
- 500 mil. vode
- 1 l sirćeta (alkoholnog octa)
- 3 zlice soli
- 3 do 4 zlice šećera
- 2 do...
Sok od zove!!
Zova ili takozvana bazga, već vjekovima zauzima posebno mjesto u tradicionalnoj medicini mnogih evropskih kultura. Iako je mnogi prepoznaju samo po njenim raskošnim bijelim...
Ovaj recept za zimu je idealan!!
POTREBNI SASTOJCI.
- 3 kilograma svježih tikvica narezanih na tanke trakice
- 2,5 kilograma mrkve, oguljene i rezane na trakice
- 5 do 6 crvenih paprika očišćenih...
Barena paprika
Jako bitno je da izaberete prave i dobre paprike. Najpogodnije su sorte kao što su somborka, babura ili njihova kombinacija, u ukupnoj količini od...
Paprike sa sirom najbolje za zime
POTREBNI SASTOJCI:
- 10 manjih paprika
- 1,2 kilograma sira (po izboru)
- So
- 1 litar sirutke
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo fino operite i očistite paprike, uklonite peteljke i sjemenke....
MIJEŠANA SALATA ZA ZIMU I PRELJEV ZA SVE VRSTE SALATA
POTREBNI SASTOJCI:
- Zelena, crvena i žuta papriku
- Mrkva
- luk
- Cvjetača
- Krastavci
- Zeleni paradajz
- kupus
Za pripremu preliva, trebat će vam:
- 500 ml alkoholnog octa
- 2...