POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram bobica aronije
  • 2 litra rakije (preporučuje se lozovača)
  • 1 limun
  • 1 srednji korijen đumbira
  • 1 kilogram šećera
  • 4 vanilin šećera
  • 2 štapića cimeta

NACIN PRIPREME:

Prvo dobor operite bobice aronije u hladnoj vodi i stavite u veliku staklenu teglu zapremine vece od dva litra.

Limun narezite na manje komade. Korijec djumbira oljustite i narezite na manje komade.

U staklenku stavite bobice aronije, narezani limun i djumbir,secer,vanila secer i stapice cimeta.

Sve sastojke u staklenci prelijte s rakijom i izmijesajte kasikom.

Staklenku zatvorite poklopcem i ostavite na suncu 6 sedmica. Povremeno protresite staklenku kako bi se sastojci fino izmijesali.

Poslije 6 sedmica sadrzaj staklenke procijedite pa onda ulijte u ciste stelizirane staklene boce.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here