Suseni paradajz mozete cuvati u hladnjaku i na hladnom cak do dvije godine. Vrlo je jednostavan recept a idealan za vasu zimnicu. Uzmite 5 kilograma…
Category: Pica i salate
POTREBNI SASTOJCI: 9 kilograma povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… 1 litar octa 3 litra vode 1 vinobran (mislim da je to 10 g)…
POTREBNI SASTOJCI: 6 - 8 kilograma paradajiz paprika Za barenje: 4 litra vode 1 litar alkoholna sirćeta sa 4% sirćetne kiseline 250 grama šećera 250…
POTREBNI SASTOJCI: 30 kilograma kupusa 2 kilograma soli voda po potrebi NACIN PRIPREME: Prvo zreli kupus ocistite od ostecenih listova pa nozem izdubite onda u…
POTREBNI SASTOJCI: Povrce: 4 kilograma paprika 3 kilograma sargarepa 3 kilograma karfiol Zacini: Po ukusu persun Po ukusu beli luk Zaliv: 1/2 litra ulja 1…
POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram bobica aronije 2 litra rakije (preporučuje se lozovača) 1 limun 1 srednji korijen đumbira 1 kilogram šećera 4 vanilin šećera 2…
POTREBNI SASTOJCI: 9 kilograma povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… 1 litar octa 3 litra vode 1 vinobran (mislim da je to 10 grama)…
POTREBNI SASTOJCI: 5 kilograma povrća 1 kilograma paprika 1 kilograma kupusa 1 kilogram krastavčića 1 kilogram karfiola 1 kilogram zelenog paradajza, mrkve, crvenog luka Za…
POTREBNI SASTOJCI: 12 litara hladne vode 3 litre sirćeta 12 zlica šećera 39 zlica soli 3 kesice vinobrana 7 kilograma raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz,…
POTREBNI SASTOJCI: 10 kilograma somborka paprike 3 vezice persuna 4-5 glavice bjelog luka Za smjesu za barenje potrebno je: 2 litra vrele vode 1 litar…