Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 decilitara mlijeka
  • 1 zlica šećera
  • 1 zlica suvog kvasca
  • 2 zlice ulja
  • 1/2 zlicice soli
  • 850 grama brašna
  • 100 grama čokolade
  • džem od šljiva
  • šećer u prahu

NACIN PRIPREME:

Prvo dodajte jednu zlicu secera i jednu zlicu kvasca u 5 decilitara mlakog mlijeka. Ostavite neka odstoji pet minuta pa onda dodajte so,ulje i brasno.

Zamijesite tijesto i ostavite da naraste. Kada tijesto narazste razvaljajte ga u tanko i pospite rendanim ohladjenim puterom. Uvijte u rolnice i podijelite na 4 dijela.

Svaku porciju razvaljajte i premazite sa 3-4 zlice dzema i pospite sa 50 grama rendane cokolade.

Krajeve malo preklopite da fil ne iscuri i zarolajte. Stavite u oblozen pleh. Uradite isto i sa preostala 3 dijela tijesta.

Ostavite kiflice neka odstoje pola sata,pospite rendanim puterom i pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

Pecenu strudlu pospite secerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *