POTREBNI SASTOJCI:
Za testo vam je potrebno:
- 300 grama mekog brašna
- 100 grama margarina
- 1 jaje
- 100 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 zlicice cimeta
- 4 zličice meda
Za dekoraciju vam je potrebno:
- 1 belance
- 200 grama šećera u prahu
- 1 zlica soka od limuna
NACIN PRIPREME:
Prvo sjedinite jaje,meksali margarin,cimet,med,brasno,prasak za pecivo,secer i vanila secer.
Sve to fino rukom umijesite da dobijete fino glatko tijesto.
Umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko pola sata na toplom da nadodje.
Tijesto rastanjite oklagijom onda rezanim kalupima vadite figurice.
Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice i pecite na 180 stupnjeva oko 10-15 minuta. Pecene kolacice skroz ohladite.
Posebno spremite smjesu za dekoriaciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg onda postepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna pa mijesajte dok se sve ne ujedini.
Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu a onda vrlo malo osijecite na vrhu pa polako stiskajuci kesu dekorisite po zelji.
