POTREBNI SASTOJCI:
- 3 jaja
- malo soli
- vrecica praska za pecivo
- vrecica vanilin secera
- 150 grama secera
- naribana korica jednog limuna
- 120 mililitara ulja
- 150 mililitara mlijeka
- 250 grama brasna
- 20 mililitara soka od limuna
- kvasac
- kokos
- dzem od marelice
NACIN PRIPREME:
U zdjelu stavite jaja, so, vanilin secer ,secer, naribanu koricu limuna pa sve dobro izmiksajte.
Dodajte ulje pa opet promijesajte. Dodajte mlijeko a zatim brasno i prasak za pecivo pa sve izmijesajte.
U smjesu dodajte soka od limuna
Smjesu izrucite i kalup dim. oblozen pek papirom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
Kolac premazite sa dzemom od marelice i pospite sa kokosom.
