Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 jaja
  • 2 šalice (za crnu kafu – manje) šećera
  • 2 šalice ulja
  • 2 šalice kokosa
  • 1 mala zličica praška za pecivo
  • cca 7 šalica brašna

Zaljev:

  • 5 šalica šećera
  • 6 šalica vode
  • 2 vanilin šećera

NAPOMENA: ZALJEV SE NE KUHA!

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudi umutite zicom jaja i secer. Onda dodajte ulje,kokos,prasak za pecivo i brasno. Formirajte mekano,kompaktno,neljepljivo tijesto.

Od tijesta formirajte kuglice. Onda od svake loptice formirajte valjak i utisnite ga na rende,malo pritisnite i dobit cete hurmasice. Na ovaj nacin ce vam sve biti iste velicine.

Redajte ih na uljem premazan pleh,od ove mjere sam dobila 22 hurmasice.

Pecite ih u rerni na 190 stupnjeva 15-20 minuta da lijepo porumene. Nemojte ih prepeci.

Dok se peku u posudi mijesajte zicom secer i vodu sa vanila secerom za zaljev sve dok se secer potpuno ne istopi.

Ispecene vruce hurmasice prelijte hladnim zaljevom i poklopite drugom tepsijom pa ostavite da se potpuno ohlade…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *