POTREBNI SASTOJCI:
- 9 kasika vode
- 200 grama šećera
- 150 grama mljevenih oraha, badema ili lješnaka
- 250 grama mljevenog keksa
- 170 grama maslaca
- 100 grama čokolade za kuvanje
Za glazuru vam je potrebno:
- 100 grama čokolade za kuvanje
- malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudu dodajte vodu,secer i zagrijte na laganoj vatri dok se secer potpuno ne otopi. Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks pa mijesajte dok ne dobijete gusu ujednacenu smjesu.
Dobijenu smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Cokoladu otopite na pari i umijesjate je u prvi dio smjese a u drugi stavite malo ruma. Na tacnu stavite masni papir za pecenje pa prebacite prvi dio smjese s cokoladom i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio i ivice zagladite nozem. Na njega na isti nacin stavite drugu smjesu i ucinite isto.
Ostatak cokolade otopite na pari i u nju dodajte malo ulja pa prelijte bajaderu. Bajaderu ostavite u jladnjak da se stisne pa je iduci dan narezite na kockice na velicinu koju zelite.
