Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 120 grama maslaca sobne temperature
  • 80 grama krem sira
  • 1 kasika mlijeka
  • 45 grama smedjeg secera
  • 60 grama marmelade od marelica
  • 150 grama Glatkog brašna
  • 1,1/2 kasicice Praska za pecivo
  • 1,1/2 kasicice Cimeta mljevenog
  • 1/4 kasicice soli
  • 100 grama sjeckanih oraha

Za glazuru vam je potrebno:

  • 100 grama secera u prahu
  • 60 grama marmelade od marelica
  • 1 kasika maslaca sobne temperature
  • 3-4 kasike vode ili soka od limuna
  • 100 grama Kokosovog brašna

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto izmutite maslac i krem sir pa dodajte mlijeko, secer i marmeladu. Onda sve izmijesajte u jednolicnu smjesu.

Brasno, prasak za pecivo, cimet i sol prosijte i dodajte smjesi s maslacem pa umijesite prhko tijesto. Na kraju u tijesto umijesajte sjeckane orahe.

Kidajte komadice tijesta otprilike velicine oraha i urolajte u oval. Slazoite oblikovano tijesto na lim oblozen pek papirom i pecite 10-12 minuta na 170 stepeni. Pecene keksice prebacite na resetku za hladjenje da se skroz ohlade.

Dok se oni hlade vi pravite glazuru tako sto cete izmijesati secer, marmeladu i maslac pa dodajte kasiku po kasiku soka dok ne dobijete smjesu gustoce slicnu kao med.

Hladne keksice urolajte u glazuru pa u kokosovo brasno. Slazite na pleh oblozen pek papirom i pustite da s etako osuse na sobnoj temp.oko 2-3 sata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *