POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama glatkog brašna
- 250 grama putera/maslaca
- 1 čvrsti jogurt 180 grama
- malo soli
- čvrsta marmelada za punjenje
- šećera u prahu za posipanje
NACIN PRIPREME:
Prvo od brasna,masla,soli i jogurta zamijesite glatko tijesto. zavijte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjak da malo odmori.
Tijesto podijelite na cetiri dijela. Svaki razvaljajte u krug. Izrezite na 12 jednakih trokutova. Na pocetak sireg dijela stavite malo marmelade i umotajte kiflicu.
Slazite u pleh oblozen papirom za pecenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 12 minuta. Trebaju ostati bijele boje,pazite da ne prepecete.
Pecene uvaljajte u secer u prahu.
