Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama glatkog brašna
  • 250 grama putera/maslaca
  • 1 čvrsti jogurt 180 grama
  • malo soli
  • čvrsta marmelada za punjenje
  • šećera u prahu za posipanje

NACIN PRIPREME:

Prvo od brasna,masla,soli i jogurta zamijesite glatko tijesto. zavijte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjak da malo odmori.

Tijesto podijelite na cetiri dijela. Svaki razvaljajte u krug. Izrezite na 12 jednakih trokutova. Na pocetak sireg dijela stavite malo marmelade i umotajte kiflicu.

Slazite u pleh oblozen papirom za pecenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 12 minuta. Trebaju ostati bijele boje,pazite da ne prepecete.

Pecene uvaljajte u secer u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *