POTREBNI SASTOJCI:
Za testo:
- puter ili margarin 100 grama
- šećer 100 grama
- jaje 1
- so 1 prstohvat
- limun 1
- prašak za pecivo 1 kašičica
- brašno 300 grama
Za valjanje:
- šećer 50 grama
- šećer u prahu 50 grama
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudu stavite puter i secer pa umutite pjenasto. Dodajte jaje,prstohvat soli,sok i rendanu koricu limuna,prasak za pecivo i branso.
Zamijesite tijesto i ostavite da stane u hladnjaku oko sat vremena.
Odstojalo tijesto podijelite na 36 dijelova. Od svakog dijela oblikujte kuglice koje prvo uvaljate u kristal secer pa u secer u prahu. Kuglice u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta.
