Sastojci koji su potrebni za ovaj derst svi većinom imamo kod kuće pa bih vam preporučila da napravite ukoliko vam bude dosadno i budete imali vremena ali i volje.
POTREBNI SASTOJCI:
- jaje
- 3 žlice šećera
- vrećica vanilin šećera
- 3 žlice ulja
- 125 mililitara jogurta
- 60 mililitara mlijeka
- 190 grama brašna
- vrećica praška za pecivo
- komadići čokolade
NAČIN PRIPREME:
U većoj zdjeli izmiksajte jaja sa šećerom dok ne dobijete svijetlu smjesu. Zatim u smjesu dodajte vanilin šećer, ulje, jogurt i mlijeko. Kada su te tečne komponente dobro sjedinjene, pređite na suve sastojke. Postepeno, u smesu dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Miksajte sve dok ne dobijete glatku, jednoličnu smesu bez grudvica. Ako želite da desert bude još bogatiji, sada možete dodati komadiće čokolade po vašoj želji. Ovi komadići čokolade se tokom pečenja tope i čine desert još sočnijim i ukusnijim.
Zatim pređite na pripremu tave. Uzmite tavu koja ne lepi i zagrejte je na srednje jakoj vatri. Kada se tavi dovoljno ugreje, ulijte kutlaču smese i oblikujte male diskove u tavi. Pecite svaku stranu 2 do 3 minuta, ili dok ne dobijete lepu zlatno-smeđu boju. Ovaj brzinski način pečenja u tavi je fantastičan jer vam omogućava da pripremite desert za samo nekoliko minuta, bez potrebe za pečenjem u rerni. Tako ćete uštedeti vreme, a rezultat će biti podjednako ukusan. Kada su sve slastice pečene, prebacite ih na tanjir i ukrasite po želji. Ako želite da vaš desert bude još slađi, slobodno dodajte malo šećera u prahu na vrh. Takođe, možete poslužiti ove kolačiće tople, što je idealno za one koji vole sveže pripremljene slatkiše, ili ih možete ostaviti na sobnoj temperaturi i uživati u njima kasnije.
Ovaj desert je savršen za trenutke kada vam je potrebna brza poslastica koja ne zahteva puno pripreme, ali vam donosi bogatstvo ukusa. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka, možete pripremiti sočne i mekane poslastice koje su idealne za uživanje uz kafu, čaj ili kao užinu. Isprobajte ovaj recept, prilagodite ga prema svom ukusu i uživajte u svakom zalogaju!
