POTREBNI SASTOJCI
- 1/2 litra jogurta
- 60 grama želatina
- 200 grama majoneza
- 1-2 komada kuhana jajeta
- 100 grama šunke
- 2 komada kuhane mrkve
- 2-4 komada kiselih krastavaca
- malo svježeg peršuna
- soli
NACIN PRIPREME:
Prvo grijte jogurt i zelatin dok se zelatin sav ne rastopi ali ne dozvolite da provri.
U toplu smjesu dodajte majonez i malo soli dobro umutite mikserom. Dodajte sitno sjeckane: jaja, mrvku, sunku i krastavce.
Modlu nakvasite hladnom vodom pospite sitno sjeckanim persunom i izlijte smjesu.
Ostavite u hladnjak da se stisne pa drugi dan servirajte.