POTREBNI SASTOJCI:

  • 7 jaja
  • 7 zlica brašna
  • 7 zlica griza
  • 7 zlica šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • oko 1 litar mleka

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite bjelanca i zumanca onda umutite pjenasto zumanca sa secerom i vanila secerom pa dodajte griz i prosijano brasno.

Sjedinite mikserom. Bjelanca umutite u cvrst saum sa prstohvatom saoli, pa lagano dodajte zumanca i sjedinite varjacom.

Sipajte u tepsiju i stavite da se pece na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Izvadite i vruc koh prelijte mlijekom.

Ohladite na sobnoj temperaturi i da mlijeko lijepo upije.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here