POTREBNI SASTOJCI:
- 250 grama maslaca ili margarina po želji
- 250 mililitara kajmaka
- 2 zlice šećera
- 500-550 grama brašna
- šećer u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- marmelada od dunja
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka zamijesite tijesto da bude fino i da se ne lijepi. Onda ga podijelite na dva dijela pa oblikujte kugle, zamotajte ih u prozirnu foliju i neka odstoje u hladnjaku sat vremena.
Prvu kuglu lagano pritisnite prstima i onda je razvaljajte oklagijom, lagano ne pritiscite previse. Na same krajeve razvaljanog tijesta nanesite marmeladu od dunje i smotajte rolat.
Sasvim je dovoljno da jednom prebacite pa odrezite strudlu i tako ponovite postupak sa svim ostalim dok ima tijesta.
Isto sve uradite i sa drugom kuglom. Dobijene rolate slazite u pleh oblozen pek papirom i isijecite na manje strudle.
Pecite u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
