POTREBNI SASTOJCI:
Za kolač vam je potrebno:
- 200 grama brašna
- 2 zličice sode bikarbone
- 4 zlice kakaa
- 4 zlice mlevenih oraha ili lešnika
- 2,5 decilitra tečnog jogurta
- 1 decilitar ulja
- 8 zlica šećera
- 4 pune zlice pekmeza
Za preliv vam je potrebno:
- 100 grama margarina ili maslaca
- 100 grama čokolade
- 3 zlice kakaa
- 3 zlice šećera
- 1 decilitar mleka
NACIN PRIPREME:
Prvo u nekoj posudi za mucenje stavite tecne sastojke: jogurt, pekmez, ulje i secer pa izmiksajte.
Onda dodajte brasno pomijesano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe pa dobro izmijesajte da se sve lijepo sjedini mikserom.
Smjesu izlijte u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite u rerni na 180 stupnjeva. Dobro pazite da se kolac ne prepece.
Dok se kolac pece u manjoj serpici na vatri otopite margarin,secer,mlijeko,kakao i cokoladu izlomljenu na kockice.
Kada se kolac ispece izbockajte cackalicom i prelijte preko njega topao preliv. Pospite cokoladnim mrvicama ili mljevenim orasima pa ostavite da se dobro ohladi.
