Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 solje mlijeka
  • zlica secera
  • 5 solja brasna
  • pola solje ulja
  • vrecica kvasca
  • zlica soli
    Za filovanje
  • 500 grama sunke
  • 300 grama mocarele
  • malo origana
  • zumance

NACIN PRIPREME:
U zagrijano mlijeko rastopite kvasac sa zlicom secera iostavite da naraaste.
Kada je kvasac nadosao umijesajte sve sastojke za tijesto i ostavite da odstoji.
Kada je tijesto odstojalo podijelite ga na 3 jednaka dijela.
Tijesto razvaljajte oklagijom te filujte sa sunkom i sirom.
Pospite sa malo origana te zarolajte strudlu.
Zarolanu strudlu premazite sa zumancetom te stavite peci u rerni..
Pecenu strulu isjecite na velicine po vasoj zelji i to vam je to.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *