POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kiselo mleko ( 2 decilitra)
- 1 prašak za pecivo
- 4 jaja
- 150 šećera
- 250 grama griza
- 200 grama mlevenih oraha
- 50 grama seckanih oraha
- 1 vanilin šećer
- Šerbet/agda
- 2 čaše vode
- 500 grama šećera
- nekoliko kriški lumuna
NACIN PRIPREME:
Prvo u nekoj posudi pomijesajte jedno kiselo mleko, 1 prasak za pecivo, promijesajte i ostavite neka odstoji 10-ak minuta.
Zatim u drugoj posudici pomijesajte 4 jaja, umutite pa dodajte 150 grama secera, 1 vanila secer i mutite mikserom pa spojite sa kiselim mlijekom onda dodajte 250 grama griza pa nastavite mijesati kasikom.
U to dodajte 200 grama mljevenih oraha pa umijesajte, 50 grama sjeckanih oraha.
Istresite smjesu u tepsiju poravnajte spatulom pa pecite 20-25 minuta na 200 stupnjeva u vec zagrijanoj rerni.
U serpu dodajte 500 grama secera, 2 case vode i uspinujte pa u to dodajte 3 kriskice limuna.
Kada se ispece cackalicom izbodite pa prelijte serbetom.
