POTREBNI SASTOJCI:
- 0,5 litra tekućeg šlaga
- 0,5 litra kiselog vrhnja
- 150 grama šećera
- 150 grama čokolade
- 10 kom suhih izdrobljenih keksa(petit beure)
- malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite slag onda dodajte kiselo vrhnje i secer pa dobro izmiksajte. Rastopite cokoladu na pari. U posudu stavite 1/3 kreme, pospite polovinom keksa, ljesnjaka, oraha i bade,a pa polijte polovinom cokolade.
Ponovo stavite smjesu slaga i vrhnja pa ponovite postupak sa keksom, ljesnjacima i cokoladom.
Stavite preostalu smjesu slaga i vrhnja. Stavite preko noci da se dobro zamrzne. Prije posluzivanja izvadite jedno 15 minuta da se lakse reze.
Poslužiti možete s čokoladim preljevom, preljevom od višanja.
