Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 kriške kačkavalja,
  • 6 kuhanih jaja,
  • 200 grama šunke,
  • 1 manja glavica luka,
  • 1 jabuka,
  • 100 grama kikirikija,
  • 350 mililitara majoneza,
  • 2 zlice sirćeta,
  • 1 zličica šećera,
  • pola zličice soli,
  • 100 grama oraha.

NACIN PRIPREME:

Prvo kackavalj stavite u zamrzivac. Isjeckajte luk pa dodajte so,secer i sirce. Prelije malo prokuhane vode i ostavite da stoji 15-ak minuta dok se ne ohladi.

Racice isjeckajte na sitne kockice a onda sunku u posebne posude. Skuhana jaja ogulite i razdvojite bjelanca od zumanaca.

Zumanca najsitnije izrendajte a bjelanca krupnije. U sunku,racice i zumanca dodajte pomalo majoneze i lijepo izmijesajte sadrzaj svake posude.

Pripremite okrugli kalup, izrendajte zamrznuti kackavalj na krupno pa stavite na dno kalupa i tanko premazite majonezom. Onda preko rasporedite zumanca a onda luk.

Za sledeci sloj nanesite sjeckane racice a preko njh krupno izrendati jabuku pa preko rasporedite isjeckanu sunku.

Sledeci sloj su krupnije samljevnei orasi i posljednji sloj rendana bjelanca pomijesana sa malo majoneze.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *