POTREBNI SASTOJCI:
- 12 parčića hljeba
- 2 glavice crnog luka
- 5-6 čena belog luka
- 10 čeri paradajza
- 250 grama parizera
- 250 grama sira
- 250 grama kačkavalja
Za preliv vam je potrebno:
- 6 jaja
- 300 mililitara mleka
- 4 zlice kisele pavlake
Začini:
- Ulje, so, biber
NACIN PRIPREME:
Prvo na ulju prodinstajte sitno nasjeckan crni luk pa onda i bijeli. Zatim dodajte nasjeckan paradajz i sve izmijesajte.
Dodajte parizer i zacine pa sve sjedinite. U posebnu posudu umutite jaja,mlijeko,zacine i kiselu pavlaku.
U podmascenu tepsiju redajte suhi hljeb,onda smjesu sa lukom i parizerom pa sir,hljeb i sve dok ne potrosite materijal. Kasnije sve prelijte smjesom od jaja i mlijeka pa ostavite da hljeb upije oko pola sata.
Poslije pecite u rerni na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
