POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 250 grama maslaca
- 130 grama secera u prahu
- 1 vanilija secer
- 1 jaje
- 500 grama brasna
- 1 prasak za pecivo
- 2 zlice kakaa u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanila secerom. umijesajte jaje.
Dodajite postepeno brasno sa praskom za pecivo, dobit cete fino srednje mekano tijesto koje mozete oblikovati.
Podijelite tijesto na dva dijela. U jedan dio dodajte dvije zlice kakaa u prahu i dobro zamijesite.
Oba tijesta razvaljajte u pravougaonik. Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.
Rezite rolat na tanke kriskice, svaku kriskicu valjajte u ruci kao lopticu dok dobijete mramornu mustru.
Slazite na pleh sa papirom za pecenje i pecite na 160 stupnjeva, 20 minuta.
