POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 3 jaja
- 12 kasika šećera
- 12 kasika ulja
- 12 kasika mlijeka
- 12 kasika brašna
- 3 kasike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Za preljev vam je potrebno:
- 2 ½ decilitra mlijeka
- 10 kasika šećera
Za premaz gore:
- 3 šlaga
NACIN PRIPREME:
Prvo odvojite bjelanca od zumanjaca. Od bjelanjaca istucite cvrsti snijeg a zumanjca istucite u cvrsti snijeg a zumanjce miksajte mikserom najvecom brzunom dodavajuci secer, ulje, brasno, prasak za pecivo, mlijeko i kakao.
Kada se svi sastojci dobro povezu dodajte i snijeg od bjelanaca mijesajuci najmanjom brzinom. Snijeg u smjesu mozete umijesati cak i kasikom.
U podmazanu tepsiju izlijte smjesu i stavite da se pece na 180 stupnjeva. Jos topli biskvit prelijte sa hladnim prelivom. Na hladno stavite slag i potpuno ohladite.
