POTREBNI SASTOJCI:
- 800 mililitara vode
- 5 kasika šećera
- 250 grama maslaca, narezan na kockice
- 200 grama čokolade za kuhanje, grubo narezane
- 800 grama keksa
- 200 mililitara slatkog vrhnja
- 200 grama mliječne čokolade, sitno nasjeckane
NACIN PRIPREME:
Prvo u lonac dodajte vodu,secer,narezan maslac i narezanu cokoladu. Stavite na srednje jaku temperaturu i mijesajte dok se sastojci ne otope. U vecu posudu stavite keks te ih prelijte pripremljenom vrucom smjesom.
Sve dobro promijesajte. Dobijenu smjesu stavite u tepsiju te kasikom sve poravnajte.
Slatko vrhnje ugrikjte do vrenja pa prelijte preko nasjeckane cokolade. Ostavite dvije minute a onda mijesaje dok ne dobijete glatku smjesu.
Ganche ravnomjerno prelijte i stavite u hladnjak preko noci.
