POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 150 gr. maslaca ili margarina
• 150 gr. šećera
• 4 jaja
• 30 gr. kakaa
• 200 gr. brašna
• 250 ml mlijeka
• 1 vrećica praška za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

• 200 mililitara vrhnja za šlag
• 200 grama mliječne čokolade
• 2 čajne kasicice instant kave

Preljev

• 150 ml kuhane crne kave

NACIN PRIPREME:

Prvo zagrijte vrhnje za slag i u njemu rastopite cokoladu i instant kafu pa stavite na 3-4 sata u ladnjak da se dobro ohladi.

Za biskvit margarin sobne temperature dobro izmijesajte sa secerom pa dodajte jedno po jedno jaje i postepeno sve ostale sastojke.

U namazan protvan pretresite smjesu za biskvite pa je pecite na 180 stepeno oko 30 minuta.

Peceni biskvit natopite kuhanom crnom kafom.

Dobro ohlađeni šlag s čokoladom izmiksajte dok ne dobijete kremu.

Kremu namažite po ohlađenom biskvitu i ukrasite po želji.