POTREBNI SASTOJCI:
- 750 mililitara mlijeka
- 125 grama šećera
- 25 grama kakaa
- 7 grama agar agar
- 125 grama čokolade
- petit keks
NAČIN PRIPREME:
U šerpu stavite mlijeko i dodajte šećeri agar agar.
zatim dalje dodajte kakao i čokoladu i kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne.
Potrebno je češće miješati kako se ne bi napravile grudvice.
U duguljasti kalup stavite jednu šolju smjese a zatim poredajte petit keks.
Preko keksa opet solja smjese pa keks pa smjesa pa sve dok ne potrosimo sav materijal.
Na kraju zavrsite sa keksom.
Ostavite u frizideru da se ohladi 3 sata.
Kada se ohladilo izvadite iz kalupa i isjecite na komade po vašoj želji.
