POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 2 jajeta
  • prstohvat soli
  • 100 grama šećera
  • 1 zličica vanilin šećera
  • 70 grama ulja
  • 50 mililitara mleka
  • 80 grama brašna
  • 1 zličica praška za pecivo
  • 40 grama kokosa

Za premazivanje vam je potrebno:

  • 50 mililitara mleka
  • 2 zličice šećera u prahu

Za voćni žele vam je potrebno:

  • 1 zličica želatina
  • 60 mililitara hladne vode
  • 750 grama zaleđenih malina
  • 50 grama šećera

Za fil vam je potrebno:

  • 50 grama šećera
  • 400 mililitara slatke pavlake
  • 300 grama krem sira
  • 40 grama kokosa
  • 100 grama bele čokolade

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite jaja sa secerom, prstohvatom soli i vanila secerom, onda dodajte prosijano brasno sa praskom za pecivo.

Sjedinite pa sipajte mlijeko, ulje i kokos pa dobro promijesajte. Sipajte tijesto u tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Ostavite da se ohladi pa gotovu koru izbockajte vilicom i premazite mlijekom koje ste pomijesali sa secerom u prahu.

Pomijesajte zelatin sa vodom i ostavite da nabubri. U tiganju pomijesajte maline i secer pa kada se smjesa istopi dodajte i zelatin i kuhajte par minuta uz mijesanje.

Sipajte preko kore i lijepo poravnajte. Ostavite da se ohladi u hladnjaku 2 sata.

Umutite slatku pavlaku sa secerom onda dodajte krem si i sjedinite mikserom.

Onda sipajte kokos i lagano umešajte. Sipajte fil preko voćnog želea. Ukrasite rendanom belom čokoladom i ostavite da se ohladi u hladnjaku 2 sata.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here