POTREBNI SASTOJCI:
- 250 grama staroga kruha
- 80 grama putera ili ulja
- 1 glavica crnoga luka
- 60 grama brasna
- 250 mililitara mljeka
- 2 komada jaja
- 1 mala zlicica soli
- 1 velika zlica sjeckanog persuna
NACIN PRIPREME:
Prvo prodinstajte luk na ulju pa dodajte sve sastojke i dobro umijesajte rukom da se sve fino poveze.
Od dobijene smjese pravite kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom.
U lonac sa kljucanom vodom ubacite knedle i kuhajte 15-ak minuta.
Knredle su spremne.
