POTREBNI SASTOJCI:
- 450 grama brašna
- 250 grama kiselog mleka
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 80 mililitara ulja
- 1 zličica soli
- malo mleka za premazivanje i susama za posipanje (opciono)
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudu dodajte najprije 450 grama brasna onda u to brasno dodajte prasak za pecivo,zlicicu soli pa sve dobro promijesajte.
Onda dodajte 80 mililitara ulja, 250 grama kiselog mlijeka i jedno jaje. Promijesajte pa umijesite tijesto.
Posudu u kojoj cete peci nauljite i pospite malo brasnom. Prebacite tijesto u posudu za pecenje.
Pogacu premazite sa malo mlijeka i pospite susamom. Stavite na pecenje u vec zagrijanu rernu na 200 stupnjeva.
Pecite oko 25 minuta.
