Oglasi - Advertisement

POTREBNI SASTOJCI:

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
  • 150 grama luka
  • 170 grama šampinjona iz staklenke
  • 800 grama pilećih odrezaka
  • 4 režnja češnjaka
  • sol, papar
  • čili u prahu (ja ga nisam stavljala)
  • sušeno provansalsko bilje
  • 2 kasike ulja
  • 1 kasicica zelenog papra u zrnu (nisam ga stavljala)
  • 200 grama vrhnja za kuhanje
  • 150 grama creme fraiche ili milerama
  • 20 grama maslaca
  • 20 grama brašna
  • 4 prepune kasike ajvara

NACIN PRIPREME:

Prvo ogulite luk i na sitno nasjeckajte. Onda ocijedite sampinjone. Odreske operite,obrisite i narezite na siroke rezance oko 2,5 cm a onda na komadice od 3 cm. Cesnjak ogulite i protisnite.

Meso zacinite cesnjaom,solju,biberom,cilijem u prahu i provansalskim boljem.

Luk przite na vrucem ulju dok ne postane staklast. Dodajte meso i pecite na jakoj vatri oko 5 minuta. Dodajte gljive i biber u zrnu pa posolite i pobiberite.

Umijesajte vrhnje i creme fraiche. umijesite maslac sa brasnom,umijesajte u umak,zvarijte i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta.

Umijesajt 4 kasike ajvara.
Prokuhajte još koju minutu i poslužite s rižom, kus-kusom ili tjesteninom.

PREUZMITE BESPLATNO

SAMO ZA NAŠE ČITATELJE!

Unesite svoj e-mail kako biste dobili BESPLATNU KNJIGU sa najnovijim RECEPTIMA. Otkrijte jednostavne korake za pripremu jela koja će oduševiti vašu porodicu i prijatelje.

😎

Preuzmite knjigu sa najboljim receptima jednim klikom!