POTREBNI SASTOJCI:
- 100 grama šećera
- 1 litar soka ili 5 čaša ( može biti od pomorandže, ili sok od višanja)
- 120 grama kukuruznog skroba (1 šolja)
- kokos za ukrašavanje (opciono)
NACIN PRIPREME:
Prvo stavite serpu na ringlu,sipajte pet casa soka i lagano zagrijavajte. Onda dodajte kukuruzni skrob i mijesajte dok se ne istopi.
Dodajte i secer pa zagrijavajte dok ne dobijete gustu smjesu kao za puding. Onda stavite smjesu u kalupe oblika po zelji koji ste prethodno nakvasili vodom.
Ostavite da se malo ohladi i stegne.
Kada izvadite kolac iz kalupa uvaljajte u kokos i posluzite.
