POTREBNI SASTOJCI:
- hljeb
- 4 krompira
- glavica crvenog luka
- 2 cehna bijelog luka
- 2 jaja
- malo soli, biber, paprika
NACIN PRIPREME:
Stari hljeb narezite na kriske debljine jednog prsta.
Krompir narenditei ocijedite te dodajte ostale sastojke.
Dobijenu smjesu stavite na krisku hljeba.
Ulje dobro zagrijte a zatim pecite hljeb sa krompirom okrenutim na gore.
kada se hljeb zapekao okrenite sa druge strane da fino porumeni.
Posluzite sa ajranom.
