Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram pilećih krilaca
  • 1,5 litara vode
  • 15 grama (soda bikarbona)
  • 20 mililitara ulja
  • 20 grama maslaca

Za umak vam je potrebno:

  • 40 grama paste od rajčice
  • 30 grama meda
  • 30 grama senfa
  • Soja umak 40 mililitara
  • 10 grama soli
  • 8 grama crnog papra
  • 100 mililitara Coca-Cole

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudi pomijesajte 1.5 litara vode sa 15 grama natrijevog bikarbonata. Namocite pileca krilca u ovoj otopini 15ak minuta.

Isperite i osusite. U tavi zagrijte 20 mililitara ulja i 20 grama maslaca. Pileca krilca przite dok ne postanu zlatna i hrskava.

Za umak u drugoj tavi pomijesajte 40 grama kecapa,30 grama meda,30 grama senfa,40 mililitara soja umaka,10 grama soli,8 grama crnog bibera i 100 mililitara coca cole i dobro promijesajte.

Umak kuhajte 20 minuta dok se ne zgusne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *