POTREBNI SASTOJCI:
- 500 gr. kora
- 500 gr. sira
- 500 gr. spinata
- 5 jaja
- 50 mil. jogurta
- 50 mil. ulja
- 5 kasika kukuruznog brašna (griza)
- Začinite solju i paprom prema osobnim željama.
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudi dobro sjedinite sir,jaja,jogurt,ulje i kukuruzni griz. Odvojite mali dio smjese kao premaz za zelje,prije nego sto ubacite sitno nasjeckan spinat.
Pocnite nanosenje tankog sloja ulja na jednu koru a onda stavite drugu koru izravno na vrh.
Nastavite s ravnomjernom raspodjelom smjese pa pazljivo zamotajte i stavite na pleh za pecenje.
Ponavljajte postupak sve dok ne potrosite kore i smjese.
Pecite na 220 stupnjeva oko 30-40 minuta.
