Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- 300 grama pilećeg filea od prsa (bijelo meso)
- 1 nemasni jogurt
- 1 mala kasika senfa
- malo soli i papra
- peršin
- 1 mala kasika kurkume
- par sjemenki korijandra
NACIN PRIPREME:
Prvo pileci file narezite na kockice i pecite 5 minuta na tavi sasvim bez masnoce. Povremeno protresite tavu da bi piletina sa svih strana bila jednako pecena.
Tada zalijte jogurtom, dodajte senf, sol i biber te kurkumu i malo izmrvljene sjemenke korijandera, promijesajte te pirjajte na umjerenoj vatri dok sva tekucina ne uvrije.
Pred sam kraj pirjanja obilno pospite persunom.
