KOLAC NA METAR

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 250 grama brašna
• 200 grama šećera
• 4 jaja
• 2 kasike kakaa
• 1.5 decilitar ulja
• 1.5 decilitar vode
• 1 prašak za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

• 250 grama šećera u prahu
• 250 grama margarina
• 3 decilitra mlijeka
• 1 puding od vanilije
• 1 rebro čokolade za kuhanje

NACIN PRIPREME:

Prvo dvije velike tepsije oblozite pek papirom i upalite rernu na 180 stupnjeva.

Miksajte biskvit od zumanjaca, vode i secera dodajuci ulje, brasno s praskom za pecivo i snijeg od bjelanaca.

Polovinu tijesta izlijte u jednu tepsiju a u drugu polovinu umijesajte kakao pa izlijte u drugu tepsiju. Biskvite ispecite na 180 stupnjeva a za to vrijeme skuhajte puding, ohladite ga pa primijesajte pjenasto izradjen maslac sa secerom u prahu.

Peceno tijesto izrezite na trake i nadjenuti nadjevom. Isto tako premazite i stranice kolaca pa pospite rendanom cokoladom.

Trake slazite crne preko zutih. Kolac rezite ukoso.