POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 5 jaja
- 5 zlica šećera
- 2,5 zlice griza
- 2,5 zlice brašna
- 70 grama rendane čokolade
- 200 grama mlevenih oraha
Drugo tijesto:
- 5 jaja
- 5 zlica šećera
- 2,5 zlice griza
- 2,5 zlice brašna
Sirup(agda):
- 750 grama šećera
- 8 decilitara vode
- 1 limun
NACIN PRIPREME:
Za prvo tijesto dobro umutite jaja i secer. Dodajte redom i ostale sastojke i sve promijesajte da se sjedini.
Podmazite i pospite brasnom pleh pa sipajte tijesto i pecite na 200 stupnjeva 10-ak minuta tek da se malo zapece.
Za to vrijeme umutite jaja sa secerom za drugi dio tijesta dodajte brasno i griz i sve sjedinite.
Sipati na polupečeno testo i ispeći kolač. Skuvati sirup od šećera, vode i limuna sečenog na kolutove(ne dugo, nekoliko minuta). Vrućim sirupom preliti vruć kolač. Pospite mljevenim orasima