POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 500 grama margarina (ili 250 grama margarina i 250 mililitara ulja)
- 250 grama šećera u prahu
- 1 limun
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 grama oraha
- Oko 1 kilogram brašna
- marmelada od kajsije
- šećer u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite margarin pjenasto i secer u prahu. Onda narendajte limunovu koricu i iscijedite sok. Dodajte vanila secer i orahe.
Postepeno dodajite brasno i umijesite glatku smjesu. Razvaljajte tijesto i okruglim kalupom izvucite ekstrakt vanile.
Stavite na pleh oblozen pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 10 minuta.
Vodite racuna da mahune vanilije ne promijene boju, odnosno ne potamne. Izvadite ih dok su jos bijele.
Toplo pomijesajte sa dzemom od kajsije i uvaljajte u prah secer.
