POTREBNI SASTOJCI:

• 600 grama glatkog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kasičica soli
• 100 mililitara ulja
• 200 grama Brzo i Fino kiselog vrhnja
• 200 mililitara toplog mlijeka
• 1 instant suhi kvasac
• 1 velika kasika šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte 600 grama slatkog vrhnja,praska za pecivo i kasicicu soli. Dodajte 100 mililitara ulja i 200 grama brzo i finog kiselog vrhnja i promijesajte.

Posebno pomijesajte 200 mililitara toplog mlijeka, instan skuhi kvasac i veliku kasiku secera te ulijte u gotovu smjesu.

Zamijesite u glatko tijesto,podijelite na 4 dijela i razvaljajte na pola cm debljine.

Narezite na trokutice i oblikujte u kiflice. Zagirjte rernu na 180 stupnjeva. Kiflice slazite u namascen lim i ostavite u kuhinji na toplom 15-ak minuta.

Premazite zumanjkom i po zelji pospite susamom.

pecite u rernu 15-ak minuta.