POTREBNI SASTOJCI:

• 250 grama masti (može i malsac ili margarin)
• 200 grama šećera
• 6 komada belanaca
• 250 grama mljevenih oraha
• 250 grama brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 kesice vanil šećera

Za preliv vam je potrebno:

• 6 komada žumanaca
• 12 zlica prah šećera
• 2 kesice vanil šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto umutite margarin sa secerom onda umutite bjelanca u cvrsti snijeg. Pa ih lagano najbolje zlicom sjedinite sa umucenim margarinom.

Brasno,orahe i prasak za pecivo izmijesajte pa lagano dodajte umucen margarin.

Dobijenu smjesu razlijte u pleh koji je podmazan i posut brasnom. pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva dok lagano ne porumeni odozgo.

Zumanca,prah secer i vanila secer pjenasto umutite. Prelijte preko pecenog kolaca dok je jos uvijek vreo.

Pa vratite u toplu rernu jos 3-4 minute. Iskljucite rernu i ostavite da se kolac tako ohladi u rerni.

Ohladjen kolac isijecite na stanglice.