POTRENI SASTOJCI:
- 2 tkivice
- 100 grama tvrdog sira
- 3 jaja
- malo mirodjije
- malo slatke paprike
- malo brasna
- malo bosiljka
- malo soli
- 100 grama prezli
- zlica brasna
NACIN PRIPREME:
Tikvice prvo operite i osijecite im krajeve.
Zatim tikivice izrezite po duzini, posolite i ostavite da odstoje 15 minuta.
Jaja izmutite sa vilicom te im dodajte zacine i sir i dobro izmijesajte.
Prezle izmijesajte sa brasnom.
Tikvice prvo uvaljajte u prezlu a zatim u smjesu sa jajima
U dubokoj tavi zagrijte ulje te przite tikivce po 3 minute sa svake strane.
Pecene tikvice izvadite na ubrus da bi ubrus pokupio visak ulja.
I to vam je to uzivajte!