POTREBNI SASTOJCI:
- svinjski vrat
- krompir
- mrkva
Za marinadu - 2 kasike meda
- kasikica aleva paprike
- kasikica vegete
- kasikica soli
- kasikica bibera
- kasikica bosiljka
- jedno cehno bijelog luka
- ulje
NACIN PRIPREME:
Prvo sve sastojke za marinadu pomijesajte i dobro marinirajte svinjski vrat.
Kada ste na svaki dio svinjskog vrata stavili marinadu ostavite u frizideru da odstoji barem 2 sata.
Dok vam se svinjski vrat marinira vi pripremite krompir i mrkvu.
U zavisnosti za koliko osoba pravite rucak prilagodite kolicinu krompira.
Krompir ogulite te nasjecite na cetvrtine ili malo deblje ploske.
Mrkvu takodjer isjecite na cetvrtine. Krompir i mrkvu zacinite po vasoj zelji.
U tepsiju koja ima poklopac stavite malo ulja te ubacitemarinirani svinjski vrat.
Okolo svinjskog vrata poredajte krompir i mrkvu te jos malo pouljite.
Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Ja pecem oko 45 minuta a vi opet pregledajte jer nisu sve rerne iste.
Prijatno i uzivajte!