POTREBNI SASTOJCI:
- cca 1/2 kilograma piletine (batak, zabatak, bijelo… )
- vegeta,
- sol,
- biber,
- crvena slatka paprika
- malo brasna
NACIN PRIPREME:
Prvo povegetite i nauljite piletinu i najbolje je preko noci ostavite u hladnjaku. Uvaljajte svaki komad piletine u brasno koje ste pomijesali s crvenom slatkom paprikom s jedne i druge strane pa stavite u nauljenu tepsiju u koju ste malo dodali vode.
Najbolje je odmah umijesite malo brasba s vodom i crvenom paprikom i umijesajte to u ulje s vodom.
Mozete meso prekriti i folijom da se fino upari i omeksa ali ako zurite ne morate ? Te to staviti da se pece. Pecite na 200 stepeni oko 25 min, al to sve ovisi o vasoj rerni.
