POTREBNI SASTOJCI:
- 1-2 glavice kupusa
- 1 glavica luka
- 2 vece mrkve
- sol
- biber
- vegeta
- 2 zlice crvene paprike
- ulje za prziti
- 1/2 solje vode
NACIN PRIPREME:
Prvo prerezite kupus na cetiri dijela i onda svaki dio tanko izrezite. Mrkvu izrezite na tanje kolutove.
Luk izrezite na manje kocke i przite 10-ak minuta dok ne dobijete zlatno smedju boju. Na luk dodajte polovinu kupusa,mrkve,sol,bibier,vegeta i crvenu papriku pa sve promijesajte da se sjedini kupus sa lukom.
Onda dodajte ostatak kupusa,mrkve i zaciina pa opet promijesajte. Dodajte pola solje vode,poklopite i kada pocne da kuha kuhajte uz povremeno mijesanje na laganoj vatri oko 45 minuta.
